“La Comunità del Buon Gusto”, al via il corso di cucina per i disoccupati di Quartu

Parte ufficialmente “La Comunità del Buon Gusto”, il nuovo progetto di Coesione Sociale promosso dalla Fondazione Carlo Enrico Giulini ETS insieme all’Accademia del Buon Gusto – Impresa Sociale, con il sostegno del Comune di Quartu e dell’assessorato alle Politiche Sociali.

L’iniziativa propone un corso professionalizzante di cucina rivolto ai residenti di Quartu, con particolare attenzione a chi vive situazioni di fragilità o vulnerabilità sociale, inclusi disoccupati.

Il percorso formativo prevede 72 ore di attività suddivise tra lezioni teoriche, laboratori pratici e moduli dedicati al potenziamento delle competenze trasversali.

A guidare i partecipanti saranno chef professionisti e di grido, pronti a trasmettere tecniche e conoscenze utili per una professione sempre più richiesta.

Oltre alla dimensione tecnica, il progetto punta a favorire percorsi di crescita personale e inclusione.

L’obbiettivo è rafforzare l’occupabilità dei partecipanti, facilitando l’ingresso nel mondo del lavoro e, quando possibile, sostenendo anche la nascita di iniziative imprenditoriali. Sono aperte le iscrizioni per le persone disoccupate residenti a Quartu Sant’Elena.

È possibile candidarsi inviando entro il 31 dicembre 2025 una email con i propri dati anagrafici e la richiesta di partecipazione al progetto. Per informazioni e iscrizioni: info@accademiadelbuongusto@gmail.com areaadulti@comune.quartusantelena.ca.it

Un’iniziativa che unisce formazione, inclusione e valorizzazione delle competenze, trasformando la cucina in un luogo di incontro, apprendimento e nuove opportunità per l’intera comunità.