CAGLIARI – Un ponte tra ambiente e comunità, capace di unire la biodiversità sarda delle api, i saperi produttivi e l’identità territoriale di Molentargius. Con questa visione è stato presentato, al Parco Naturale Regionale Molentargius-Saline, il progetto “Mieli di Sardegna: un patrimonio da valorizzare”. L’iniziativa mira a promuovere le eccellenze di una filiera le cui origini risalgono all’epoca preromana, inserendole in un moderno modello di sviluppo sostenibile.

Promosso dall’Ente Parco con Istrù Formazione e Sviluppo Srl SB, il percorso è finanziato dalla Fondazione di Sardegna (Bando ROL 2026 – Sviluppo locale) e cofinanziato dal Cagliari Calcio. L’obiettivo è rafforzare il legame tra territorio e produzioni locali, ponendo al centro la tutela delle api e degli altri impollinatori, sentinelle degli ecosistemi.

Una filiera da valorizzare

Il progetto, attivo da maggio a ottobre, intende stimolare una maggiore consapevolezza sul valore dell’apicoltura. Le attività si rivolgeranno a consumatori, famiglie, scuole, produttori e operatori dell’agroalimentare, con un approccio inclusivo ed esperienziale.

Il calendario prevede il seminario “Dalla qualità alla tavola: autenticità e futuro della filiera”, focalizzato su tracciabilità e buone pratiche, rivolto ad apicoltori, istituzioni e consumatori. A questo si affiancheranno laboratori di degustazione e analisi sensoriale, pensati per scoprire i mieli isolani mettendone in risalto colore, profumo, gusto e legame con le fioriture locali.

Educazione, sport e inclusione

Punto centrale del progetto è il percorso educativo “Le origini del miele: visita in apiario”, dedicato agli allievi del Cagliari Calcio e agli ospiti di ANFFAS Sardegna. Attraverso visite guidate e laboratori, i partecipanti conosceranno da vicino il mondo delle api e la loro importanza per la biodiversità.

L’iniziativa poggia su una fitta rete di partner. Accanto ai promotori, collaborano AMI (Ambasciatori dei Mieli), il Comitato promotore del Miele di Sardegna DOP, gli Scout AGESCI Cagliari 9 e ANFFAS Sardegna. Il cammino si concluderà a ottobre con un evento pubblico per presentare i risultati e tracciare le prospettive future.

La rinascita di Is Arenas

“Il progetto – spiega Stefano Secci, presidente del Parco di Molentargius-Saline – si inserisce negli interventi per riscoprire le tradizionali attività agricole della Piana di Is Arenas”. Nell’area protetta sono stati già realizzati un apiario didattico, un oliveto sociale, un frutteto naturale e programmi di orticoltura. “L’intento – conclude Secci – è favorire la fruizione sociale della piana come leva per invertire il degrado e mantenere gli elementi ambientali che favoriscono una fauna e una flora ricche e diversificate”.